A propos de Traiteur Grand

Notre passion : vos réceptions !

Traiteur Grand est animé par la passion de la réception. Plus exactement, la passion de vos réceptions. Vous parler de nous, c’est vous parler de notre esprit maison. Vous parler de nous, c’est avant tout vous parler de vous.

Des réceptions fait maison

L’esprit Traiteur Grand, c’est l’esprit « fait maison ». Chez nous, tout est fait par nos soins et avec soin.

La nature nous offre les saisons, nous les sublimons. À chaque collection, nos offres de prestations Ôthentique, Allure et Couture revêtent les couleurs du temps.

Chez nous, cuisines et créativité sont en constante ébullition. Nous aimons vous satisfaire, vous surprendre, vous éblouir. Pour cela, nous inventons des pièces uniques et imaginons de nouvelles mises en scène.

Plus que le traiteur de vos réceptions !

Comment parler de nous sans parler vous, nos clients. Sans parler de plusieurs décennies de confiance… et quelques fois de challenge.
Traiteur Grand existe avec vous et pour vous. Au fil des ans, nous avons évalué ce qui tissait la solidité de nos relations. Certes, la qualité des prestations est plébiscitée. Le goût prime. Le goût de nos pièces cocktail comme celui de nos plats ou de nos coffrets repas. Mais d’autres critères renforcent nos liens. Ils sont de trois ordres : la proximité, la réactivité, la sécurité.

Oui, nous sommes proches de vous, nos clients. Géographiquement parlant, mais aussi proches de vous parce que nous avons appris à vous connaître. Comment vous apporter une prestation de qualité sans prendre le temps de vous écouter ?

Vous appréciez aussi notre réactivité. Une urgence ? Un imprévu ? Vous savez que vous pouvez compter sur nous ! Notre organisation est huilée. Surtout, elle est régulièrement optimisée : nous aimons faire bien, nous préférons faire mieux.

Vient enfin un dernier critère : la sécurité. La garantie de la fraîcheur de nos produits bien sûr. L’exigence extrême portée à la propreté : respect des principes HACCP* et analyses bactériologiques régulièrement effectuées par une société extérieure. Mais aussi et surtout un système d’astreinte qui vous permet de toujours pouvoir nous contacter, et nous de réagir.

* la HACCP est une méthode d’analyse des risques pour l’hygiène des aliments.

Gâteau de mariage, traiteur Grand Montpellier

Hier, mais surtout demain !

Traiteur Grand fourmille de projets. Créée en 1984, Traiteur Grand a été racheté en 2005 par Ghyslain Morvan. Depuis 18 ans, elle s’est considérablement développée. Traiteur Grand a élargi son champ d’action pour répondre aux demandes de clients du Rhône à la Garonne. Notre envie de vous satisfaire n’a pas de frontières.

En 2018, Traiteur Grand a rejoint le Gard en remportant le marché de l’aménagement et de l’exploitation du restaurant du parc des expositions de Nîmes. En 2019, Traiteur Grand a pris racines à Béziers, ville natale de Ghyslain Morvan.

Aujourd’hui, Traiteur Grand est l’un des traiteurs évènementiels incontournables de la région Est Occitanie, pour les réceptions privées & professionnelles. Notre structure de plus de 17 ans mise sur la recherche, l’innovation et un engagement fort en Responsabilité Sociétale des Entreprises

Nous avons tissé avec nos clients, une relation de confiance qui s’appuie sur trois valeurs fondamentales : le goût, le service & la réactivité.
La marque Traiteur Grand, avec ses implantations dans les 3 villes Montpellier, Nîmes & Béziers, permet un lien direct et immédiat avec nos clients,

L’écoute, le savoir-faire, les conseils et l’expérience sont des atouts majeurs afin de pouvoir répondre au plus proche de chaque demande et ainsi de créer un moment unique.
Vous pourrez vous appuyer sur notre expérience : plus de 1 000 réceptions par an, pour des événements de 10 à 3 000 convives.

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